עוגת קראנץ

WhatsApp Image 2024-11-07 at 11.52.01

לטורט:
5 ביצים
2 כוסות קמח
¾1 כוסות סוכר
¼1 כוסות שמן
¼1 כוס מים
1 כף תמצית וניל
1 כפית קפה
¾ כוס פודינג
1 אבקת אפייה

טיפ להכנת עוגות טורט אווריריות:
מכינים מראש 2 קערות
באחת חלמונים עם שאר הרכיבים הרטובים
וקערה נוספת לכל הרכיבים היבשים

להקציף חלבונים עם הסוכר כשהקצף יציב להמניך ולהוסיף לסירוגין את 2 הקערות
לשפוך לתבנית תנור מרופדת בנייר פרגמנט משומן
לאפות על 180 כ 25-30 דקות לבדוק עם קיסם שמוכן

להקפיא את הטורט ולמרוח 200 גרם ממרח חלווה

לשכבת פצפוצים:
250 גרם שוקולד מריר
350 גרם חמאת בוטנים טבעית
4 כוסות פצפוצי אורז
לבשל בסיר ולשפוך מעל הממרח חלווה

מומלץ להקפיא לחצי שעה ולחתוך לקוביות

שתפי חברות:

כתבות נוספות שיכולות לעניין אותך​