נערבב יחד בוו גיטרה או מעבד מזון(כוס מדידה)
4 כוסות קמח
3/4 כוס שמן
200 גרם מחמאה
1 סוכר וניל
1 אבקת אפיה
3/4 כוס מים חמימים
להעשרה-1/2 כוס שקדים/אגוזים טחונים.
נערבב לקבלת בצק חלק ונעים
נחלק ל-3 ונרדד בין 2 ניירות אפיה
(אפשר לקמח מעל ומתחת לבצק ממש מעט בכדי שלא ידבק)
נמרח על המלבן בנדיבות ממרח שוקולד /תמרים/חלבה שאוהבים
נגלגל לרולדה ונכניס להקפאה קצרה של שעה.
נוציא ונחתוך פרוסות בעובי 4 סמ בלי להפריד.
נאפה 20/25 דקות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות.עד שנראה השחמה יפה וזהובה.
נצנן ונפדר באבקת סוכר
בתאבון!!